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央媒觀豫｜河南武陟——農村產業融合發展勢頭好

2025/1/24 19:41:14    來源：河南日報

　　近日，記者走進位于河南省焦作市武陟縣西陶鎮西滑封村的河南斯美特食品有限公司方便面生產車間，只見自動化生產線高速運轉，面粉經過和面、壓延、切絲、蒸煮等多道工序后，一包包方便面陸續下線，經過工作人員打包裝箱后將快速發往全國各地。“為了趕制訂單，我們公司12條生產線全開，工人兩班倒，每天生產方便面200萬包。”河南斯美特食品公司經理崔東旭告訴記者。

　　河南斯美特食品有限公司成立于1995年，以生產和銷售方便面為主，在全國設有5個生產基地。依托當地小麥種植優勢，該公司采用“公司+農戶+基地”的訂單形式，以利益聯結機制輻射帶動周邊農戶種植小麥20多萬畝，形成了從小麥生產基地的選種、種植、倉儲、加工、運輸到直銷、網絡銷售的全產業鏈條，實現當地小麥轉化率60%以上。

　　“作為集小麥種植、面粉加工于一體的全產業鏈企業，我們緊盯市場需求，在新產品研發上尋求突破，并建設蔥、姜、蒜、肉等農副產品配套基地，通過做好‘方便面+’文章，實現農業產業融合發展。”崔東旭說。

　　這邊面粉加工忙，那邊米醋香四方。走進位于武陟縣喬廟鎮馬宣寨村的河南菡香生態農業專業合作社米醋生產加工車間，只見6個大型發酵罐整齊排列，濃郁的醋香撲鼻而來，工人們正忙著灌裝、貼標簽、打號裝箱。

　　“我們生產的菡香有機米醋采用傳統工藝與現代先進技術相結合的方式發酵而成，這些大米經過煮料、糖化、酒化等多道工序，大約12天時間就能完成釀造，這種米醋吃起來微甜不澀、口感柔和，不管是口服還是炒菜都非常適口。”河南菡香生態農業專業合作社理事長王福軍說。

　　河南菡香生態農業專業合作社成立于2006年，是一家以水稻種植為主，集產學研、育繁推、產供銷于一體的全國農民專業合作社示范社，年精米加工超1.3萬噸。

　　為促進農業增效，2018年，該合作社引進年產6萬噸大米加工生產線和年產1500噸米醋生產線，利用碎米進行二次加工，帶來了可觀的效益，形成了“水稻種植—精米加工—大米深加工—線上線下銷售”的完整產業鏈條。

　　農產品加工業一頭連著農業、農村，一頭連著工業、市場，是鄉村振興的重要支撐。近年來，武陟縣以黃河流域生態保護和高質量發展為契機，大力實施鄉村振興戰略，通過抓產業、強龍頭、育集群、建園區，全面構建現代農業產業體系，形成了以優質糧、懷藥、畜禽、果蔬等為主的農業產業鏈條，有效促進農村一二三產業融合發展。

　　武陟縣立足糧食、畜禽、懷藥等特色資源優勢，努力打造“一產”優、“二產”強、“三產”興的農業全產業鏈發展模式，積極申報并實施了省級現代農業產業園、國家數字畜牧業創新應用基地建設等農業產業融合發展項目，有效推動農產品加工業高質量發展。

　　武陟縣充分發揮農業產業化龍頭企業在鄉村振興和帶農增收中的領軍作用，通過培育品牌優、技術創新能力強、輻射面廣、帶動力強、具有市場競爭能力的現代化農產品加工龍頭企業，大力創建鄉村特色產業專業村鎮。目前，武陟縣擁有3個國家級“一村一品”專業村鎮，3個省級“一村一品”示范村鎮和2個省級農業產業強鎮。（記者 夏先清 楊子佩）

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