中秋月餅專項監督抽檢昨日啟動
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中秋節將至,作為中秋佳節必備的傳統美食,月餅的質量問題也備受市民關注。8月21日,市市場監管局啟動2024年“你點我檢”中秋月餅專項監督抽檢,為市場上的月餅作“體檢”,為消費者食品安全保駕護航。
8月21日,記者跟隨市、區兩級市場監管執法人員來到丹尼斯生活超市。執法人員聯合專業抽樣人員來到月餅銷售區,現場隨機抽取了某品牌月餅兩個批次。據抽樣人員介紹,按照規定,抽取的樣品量不少于2千克,其中四分之三為檢樣,四分之一為備樣。抽取的月餅檢測的項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、酸價、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、過氧化值等指標。
據介紹,此次“你點我檢”中秋月餅專項監督抽檢范圍主要為解放區、山陽區、中站區、馬村區和高新區的大型商超、便利店等食品經營單位。抽檢的同時,執法人員還查看月餅的包裝是否規范,是否明確標識食品名稱、凈含量、生產日期、保質期等內容,切實保障月餅質量安全。
隨著中秋佳節臨近,月餅消費進入高峰期。執法人員提醒廣大消費者,應通過正規渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整,包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。月餅應在保質期內食用,注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象,一旦發現異常,應停止食用。發現有質量問題要及時向相關部門投訴,維護自己的合法權益。如發現購買的月餅和生產經營月餅的廠家、商家存在食品安全問題,還可撥打12315進行舉報。
(記者王冰)
總值班:馬秀清 |
統 籌:曾琳琳 |
責 編:劉 佳 |
審 核:史 凱 |
編 輯:李潤生 |
校 對:李紅巖 |
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中秋節將至,作為中秋佳節必備的傳統美食,月餅的質量問題也備受市民關注。8月21日,市市場監管局啟動2024年“你點我檢”中秋月餅專項監督抽檢,為市場上的月餅作“體檢”,為消費者食品安全保駕護航。
8月21日,記者跟隨市、區兩級市場監管執法人員來到丹尼斯生活超市。執法人員聯合專業抽樣人員來到月餅銷售區,現場隨機抽取了某品牌月餅兩個批次。據抽樣人員介紹,按照規定,抽取的樣品量不少于2千克,其中四分之三為檢樣,四分之一為備樣。抽取的月餅檢測的項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、酸價、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、過氧化值等指標。
據介紹,此次“你點我檢”中秋月餅專項監督抽檢范圍主要為解放區、山陽區、中站區、馬村區和高新區的大型商超、便利店等食品經營單位。抽檢的同時,執法人員還查看月餅的包裝是否規范,是否明確標識食品名稱、凈含量、生產日期、保質期等內容,切實保障月餅質量安全。
隨著中秋佳節臨近,月餅消費進入高峰期。執法人員提醒廣大消費者,應通過正規渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整,包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。月餅應在保質期內食用,注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象,一旦發現異常,應停止食用。發現有質量問題要及時向相關部門投訴,維護自己的合法權益。如發現購買的月餅和生產經營月餅的廠家、商家存在食品安全問題,還可撥打12315進行舉報。
(記者王冰)
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