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我市城區新增45家“兩小”星級門店

2018-8-13 8:12:31    來源：本站原創

　　昨日，記者從市食品藥品監督管理局了解到，經過前期的嚴格打分、逐一核查，市食品藥品監督管理局評出我市第二批“四城聯創”“兩小”門店星級店，我市城區新增45家“兩小”星級門店。至此，我市城區“兩小”星級門店達到57家。

　　據了解，我市食品藥品監管部門將以更加嚴格的標準對“兩小”門店星級店實行動態管理，持久提升“兩小”門店的食品安全水平，帶動全市“兩小”門店向星級店看齊，互比互學，相互促進，實現全行業上檔升級。

　　“兩小”門店包括小餐飲店和小食品店，是食品安全監管工作的難點。市食品藥品監管局主要負責牽頭落實“兩小”門店集中整治工作。

　　為充分調動“兩小”門店從業者參與“四城聯創”工作的熱情，讓廣大從業者學有榜樣、趕有方向、做有標桿，市食品藥品監管局結合我市實際，在城區大力推進“四城聯創”餐飲店和食品店分類創建工作，同時組織開展“兩小”門店“比一比、評一評”活動。

　　在各城區食品藥品監管部門組織評選出“兩小”門店紅旗店的基礎上，市食品藥品監管局嚴格標準，按照量化評價、客觀公正等原則，對參與門店逐一進行核查、打分，并按照分數從高到低，評出“四城聯創”“兩小”門店星級店。7月初，我市評出了第一批“四城聯創”“兩小”門店星級店12家，其中四星店1家、三星店11家。

　　7月份以來，圍繞“1045”專項整治行動，市區兩級食品藥品監管部門緊盯10條道路、45個節點的“兩小”門店整治，在每條主要街道評出2家紅旗店和2家藍旗店。截至7月底，我市先后開展兩輪評比活動，評出127家紅旗門店、122家藍旗門店，評比結果除頒發紅藍旗外，還以多種方式進行公示。

　　各城區食品藥品監管部門在評出的紅旗門店基礎上，通過量化打分評出星級門店，提交市食品藥品監管局進行復核評定，最終評出45家“兩小”星級門店。據了解，此次評出的“兩小”星級門店均為三星店。

據介紹，按照“四城聯創”餐飲店和食品店分類創建工作評分標準，分值在90分以上的為精品店，即五星店；分值在80分至90分之間的為示范店，即四星店；分值在60分至80分之間的為達標店，即三星店。

　　為激勵“兩小”星級店持久提升食品安全管理水平，市食品藥品監管局對“兩小”門店實行動態管理，每季度進行一次動態調整。各城區食品藥品監管部門將根據管理情況、衛生狀況、文明經營等食品安全監督管理記錄情況，對其類別、等級進行動態調整。

　　“兩小”星級店有哪些？公眾可關注焦作市食品藥品監督管理局微信公眾號進行查詢。市食品藥品監管局將暢通投訴舉報電話，邀請廣大市民參與監督。對群眾舉報經查證屬實的，我市將及時對相關門店進行降級處理，直至取消其星級店資格。

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