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"晨起一杯淡鹽水"的真相！愛養生的人還在堅持

2020-4-20 16:35:17    來源：中國互聯網聯合辟謠平臺

原標題：“晨起一杯淡鹽水”的真相！愛養生的人還在傻傻堅持

　　經過一夜睡眠，人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態。因此，清晨第一杯水就顯得尤為重要。

　　你一定也聽過這個口口相傳的“養生方”：晨起喝一杯淡鹽水，通便又排毒。告訴你一個遺憾的消息：你苦苦堅持幾年的“好習慣”，居然是錯的！權威專家為你揭開“一杯淡鹽水”背后的健康秘密。

　　受訪專家

　　北京友誼醫院營養科主任醫師 洪忠新

　　東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱

　　“晨起一杯淡鹽水”并不科學

　　不少人喜歡早上空腹喝一杯淡鹽水，認為這樣有助于消除便秘。

　　東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師夏朋濱指出，空腹喝淡鹽水非但不能防便秘，還可能對健康造成威脅。

　　淡鹽水不通便也不排毒

　　鹽水中含有鈉離子，因此滲透壓比白開水高。從理論上講，攝入高滲的液體，的確會利于通便。但只有高濃度的鹽水，才能達到一定的滲透壓并起到通便作用，淡鹽水是起不到這個作用的。

　　再來解釋“排毒的問題”。淡鹽水進入腸胃后，很快會被吸收入血，只是增加了血容量，最終通過小便排出。所以淡鹽水也不能起到所謂“排毒”作用。

　　晨起一杯淡鹽水反而存隱患

　　早晨剛起床時人體血液處于濃縮狀態，攝入淡鹽水可能會進一步提高血液濃度，導致身體不適。

　　另外，現代人鹽攝入量本來就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會增加鹽的攝入，反而讓人覺得口干舌燥。

　　有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人，更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

　　除了淡鹽水，3種水也不推薦

　　除了淡鹽水，以下幾種飲品早晨也要謹慎選擇：

　　1、蜂蜜水

　　有人認為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘，但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會升高血糖，沖擊食欲，影響早餐攝入。

　　另外，蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內廢棄物的作用，蜂蜜的營養物質也不能被有效吸收。

　　因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯溫白開水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作為早餐，抹在面包上一起吃。

　　2、果汁

　　不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養顏，這種做法并不可取。一是因為果汁偏甜，空腹喝會沖擊食欲，吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會刺激腸胃，影響消化吸收。

　　3、隔夜茶

　　沖泡好的茶水若放置時間過久，其中微量的氨基酸、糖類等物質會成為細菌、霉菌滋生的養分。

　　不僅如此，茶水中所含的茶多酚、維生素等營養成分也會因放置時間過久而發生氧化反應，導致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其營養和保健價值大打折扣。

　　因此起床后，昨晚泡的茶不宜繼續喝。

　　晨起一杯水的5個好處

　　早晨起來最推薦喝一杯溫白開水，它沒有熱量，能有效補充體內水分，讓血液迅速得到稀釋，促進血液循環，讓人更快地清醒過來。此外，晨起一杯水還有預防血栓、補充水分、緩解便秘、調節腸胃的功效。

　　需要注意的是，水的溫度最好在35~40攝氏度，喝水量要達到300毫升以上，最好是小口慢飲吞咽。

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