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       主要功效：消面食積滯。

       推薦理由：端午節(jié)吃粽子，人可能積食，這款湯可解膩消食。

       材料：谷芽20g、麥芽20g、陳皮少許、瘦肉100g、蜜棗1個(gè)。

       烹調(diào)方法：沖洗所有材料，瘦肉切大塊。把所有材料放入湯煲中，加入清水800毫升，大火煮沸后小火再煮半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

       湯品點(diǎn)評：端午節(jié)吃粽子，吃多了不易消化。除了喝茶解膩，這款谷麥芽陳皮瘦肉湯也可用來消食導(dǎo)滯。谷麥芽主要消面食積滯，山楂主要消肉食積滯，陳皮健脾運(yùn)脾，也有助于消化。（廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科推薦）