市市場監管局領導率隊檢查高考考點食品安全
市市場監管局領導率隊檢查高考考點食品安全
6月7日上午,陸豐市市場監督管理局局長張漢成率隊到各高考考點檢查食品安全,食品安全分管領導及相關工作人員陪同檢查。
張漢成一行深入龍山中學新校區、林啟恩紀念中學和東海中學等高考考點檢查食品安全?,F場了解學??键c情況和就餐人數,查看學校食堂,重點檢查了食堂高考期間的食譜、食品原村料進貨查驗、索證索票、餐飲具的清洗消毒、食品留樣及記錄、從業人員健康管理等情況,詳細詢問了學校食品安全管理及疫情防控措施落實情況。
張漢成強調,高考期間食品安全事關廣大師生身體健康,務必增強責任感、使命感、緊迫感,切實強化學校食堂及周邊食品經營單位的監督檢查及駐點保障工作,充分發揮學校食堂互聯網+“明廚亮灶”平臺智能監管的作用,全面加強高考期間食品安全監管,有效防范食品安全風險,堅決筑牢食品安全防線,保障高考期間廣大師生飲食安全,助力我市實現平安高考、健康高考、暖心高考。
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