時政要聞
服務企業就是服務全省工作大局。省委十一屆五次全會強調,在當前推動經濟恢復提升的關鍵時期,更要進一步把“萬人助萬企”活動做實抓好。漯河不斷提升服務企業的質和效,促進產業鏈和創新鏈有機結合,鼓勵企業敢闖、敢投,創造市場。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:這就是我們正在生產的快樂酸奶,可以嘗一下。
記者:我嘗一嘗,口感上和普通的酸奶是比較像的,還有什么玄機在里面?
更關鍵的是院士的專利植物乳桿菌植物益生菌,添加到我們這個酸奶中,它在人體消化的過程中會產生“快樂因子” γ-氨基丁酸。
為了讓這種填補市場空白的產品,生產更有質量保證,企業不僅建立了全新的生產線,而且上了全套的智能化設備。
河南三劍客農業股份有限公司銷售總經理 康曉靜:這個項目我們投資了1600多萬,占我們總銷售額的5%左右。我們特別看好這個項目,預計投產后可實現年銷售額2個億。
食品企業大多是中小企業,他們最頭疼的事兒,就是產品創新能力不足。三劍客敢于逆勢而行的底氣在于,漯河市讓食品的產業鏈和創新鏈實現了巧妙牽手。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:剛開始我們在實驗室研發的過程中就出現了很多問題,比如說在貨架期過程中會出現后酸,越來越酸。
在很多科研機構和高校,他們的研究成果又大多躺在實驗室里。漯河就發揮食品名城的優勢,把中原食品實驗室等一大批科研機構吸引過來,和食品企業“聯姻”,攜手創新。
中原食品實驗室副主任 乳品與特殊食品團隊首席科學家 陳樹興:他(企業)沒有發展方向,看不到前景的時候他不敢投,我們全面扶持,不僅僅給予他技術上的扶持。而且專門給這些企業制定了戰略方向以后,院士我們科學家 實驗室為企業站臺。
為了解決酸奶越放越酸的難題,中原食品實驗室針對菌種培育到生產工藝進行研究改進,他們還幫助企業引進了中國工程院院士任發政的一個益生菌科研專利。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:到車間里連續我們做了5次小試,我們就通過不同的酸度的曲線圖,不斷地去調整配方工藝,溫度呀殺菌啊。最關鍵的是我們這一款產品0添加劑又解決了后酸問題,解決了口感問題,是非常不容易的。
運用這個新菌種,三劍客很快生產出全新的快樂酸奶。在第二十屆中國(漯河)食博會上一亮相就受到客商的青睞。企業也決定把生產規模再擴大一倍。
河南三劍客農業股份有限公司銷售總經理 康曉靜:有了這些高端科研機構的幫助,我們對未來的發展特別有信心。計劃在未來兩到三年內,實現年銷售額增長200%。
近期,河南出臺《關于進一步優化政策環境加大力度支持民間投資發展的若干政策措施》,包括5個方面、19條具體政策措施,從實施市場準入負面清單制度、支持民間資本公平參與公共資源交易、推動合理降低企業稅費負擔、推行惠企政策免申即享模式等4個方面深化改革舉措,進一步激發民間投資活力。
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服務企業就是服務全省工作大局。省委十一屆五次全會強調,在當前推動經濟恢復提升的關鍵時期,更要進一步把“萬人助萬企”活動做實抓好。漯河不斷提升服務企業的質和效,促進產業鏈和創新鏈有機結合,鼓勵企業敢闖、敢投,創造市場。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:這就是我們正在生產的快樂酸奶,可以嘗一下。
記者:我嘗一嘗,口感上和普通的酸奶是比較像的,還有什么玄機在里面?
更關鍵的是院士的專利植物乳桿菌植物益生菌,添加到我們這個酸奶中,它在人體消化的過程中會產生“快樂因子” γ-氨基丁酸。
為了讓這種填補市場空白的產品,生產更有質量保證,企業不僅建立了全新的生產線,而且上了全套的智能化設備。
河南三劍客農業股份有限公司銷售總經理 康曉靜:這個項目我們投資了1600多萬,占我們總銷售額的5%左右。我們特別看好這個項目,預計投產后可實現年銷售額2個億。
食品企業大多是中小企業,他們最頭疼的事兒,就是產品創新能力不足。三劍客敢于逆勢而行的底氣在于,漯河市讓食品的產業鏈和創新鏈實現了巧妙牽手。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:剛開始我們在實驗室研發的過程中就出現了很多問題,比如說在貨架期過程中會出現后酸,越來越酸。
在很多科研機構和高校,他們的研究成果又大多躺在實驗室里。漯河就發揮食品名城的優勢,把中原食品實驗室等一大批科研機構吸引過來,和食品企業“聯姻”,攜手創新。
中原食品實驗室副主任 乳品與特殊食品團隊首席科學家 陳樹興:他(企業)沒有發展方向,看不到前景的時候他不敢投,我們全面扶持,不僅僅給予他技術上的扶持。而且專門給這些企業制定了戰略方向以后,院士我們科學家 實驗室為企業站臺。
為了解決酸奶越放越酸的難題,中原食品實驗室針對菌種培育到生產工藝進行研究改進,他們還幫助企業引進了中國工程院院士任發政的一個益生菌科研專利。
河南三劍客農業股份有限公司總經理 常小靜:到車間里連續我們做了5次小試,我們就通過不同的酸度的曲線圖,不斷地去調整配方工藝,溫度呀殺菌啊。最關鍵的是我們這一款產品0添加劑又解決了后酸問題,解決了口感問題,是非常不容易的。
運用這個新菌種,三劍客很快生產出全新的快樂酸奶。在第二十屆中國(漯河)食博會上一亮相就受到客商的青睞。企業也決定把生產規模再擴大一倍。
河南三劍客農業股份有限公司銷售總經理 康曉靜:有了這些高端科研機構的幫助,我們對未來的發展特別有信心。計劃在未來兩到三年內,實現年銷售額增長200%。
近期,河南出臺《關于進一步優化政策環境加大力度支持民間投資發展的若干政策措施》,包括5個方面、19條具體政策措施,從實施市場準入負面清單制度、支持民間資本公平參與公共資源交易、推動合理降低企業稅費負擔、推行惠企政策免申即享模式等4個方面深化改革舉措,進一步激發民間投資活力。
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