山東樂陵：棗鄉(xiāng)飄香秋正好
更新時(shí)間：2024/9/18 15:31:58 來源：新華社
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暑熱消退、天氣轉(zhuǎn)涼，怡人的秋風(fēng)“吹紅”了山東德州樂陵市的千年棗林，馳名已久的樂陵金絲小棗進(jìn)入了采摘旺季。乘著農(nóng)文旅融合的東風(fēng)，紅彤彤的小棗為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入源源動(dòng)力。
“中秋節(jié)前有幾天陰雨，棗子受了些影響。但只要接下來持續(xù)晴好，今年的小棗產(chǎn)量有保證。”51歲的周之軍，是樂陵市朱集鎮(zhèn)前周村黨支部書記，也是同創(chuàng)果樹種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人。合作社成立6年來，已有社員200多戶，管理著約1500畝棗林。
周之軍說，合作社種植的棗樹結(jié)棗周期約170天，要經(jīng)歷剪枝、除草、施肥、打藥、環(huán)剝等多個(gè)工序。“現(xiàn)在每戶社員每年每畝有500元的流轉(zhuǎn)費(fèi)，還能拿到合作社的收益分紅。要是家里有人在合作社管護(hù)隊(duì)工作，男工一天還能掙100多元。”
漫步在棗林深處，老棗樹的枝干虬然延展，青紅相間的棗子從枝頭垂下，空氣中彌漫著棗葉的清香。樂陵市林業(yè)局推廣研究員田敬義告訴記者，樂陵種棗已有3000多年歷史，“葉不爭(zhēng)春、花不爭(zhēng)艷、根不爭(zhēng)地、冠不爭(zhēng)天”的棗樹品格融入了當(dāng)?shù)匚幕}。
然而前些年，受市場(chǎng)等因素影響，紅棗價(jià)格一度長(zhǎng)期低位徘徊，許多棗農(nóng)選擇外出務(wù)工或經(jīng)商。一些棗林出現(xiàn)撂荒現(xiàn)象，棗瘋病等病害開始蔓延，棗鄉(xiāng)面臨無棗的危險(xiǎn)。
朱集鎮(zhèn)是樂陵千年棗林風(fēng)景區(qū)的核心區(qū)，也是樂陵金絲小棗的主產(chǎn)地。如今，核心區(qū)的棗樹種植面積約1.5萬畝，有紅棗品種596個(gè)，1000年以上的古棗樹就有400余棵，100年以上的古棗樹有1萬余棵。
“近年來，我們推動(dòng)棗樹種植經(jīng)營(yíng)模式和管護(hù)模式變革。在經(jīng)營(yíng)方面，形成‘國(guó)企+合作社+農(nóng)戶’模式；在管護(hù)方面，建立12支以村干部領(lǐng)頭的管護(hù)隊(duì)，引入先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備。”朱集鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)孟洪沁說，今年以來，當(dāng)?shù)馗鶕?jù)健康程度把棗樹分為3類，將集中管理3年，實(shí)現(xiàn)“政府保樹、群眾保棗”效果。
為讓棗創(chuàng)造出更多價(jià)值，樂陵人想了許多辦法。秋雨綿綿，是收獲紅棗的大敵。在樂陵雙新雙零精品示范園與南部生態(tài)區(qū)科技種植示范基地，農(nóng)技人員經(jīng)過多年優(yōu)選，已培育傲雪、金絲4號(hào)等良種，較一般品種晚熟50天左右，能有效避開秋雨季。同時(shí)，棗樹經(jīng)過矮化，更適合商品化種植。
在朱集鎮(zhèn)幽境紅棗合作聯(lián)社的展廳里，除棗干、棗糕等食品外，還有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)作的紅棗主題農(nóng)民畫、剪紙與手工藝品。一幅農(nóng)民畫的標(biāo)價(jià)從五六十元到100多元不等。工作人員介紹，這些富有鄉(xiāng)土味的作品，經(jīng)常受到外地游客的青睞。
在德州市健康食品研發(fā)創(chuàng)制與檢驗(yàn)檢測(cè)中試基地，工人們將新發(fā)酵好的金絲黑棗酒灌瓶裝箱。駐廠科研人員說，團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)化高校科技成果，已釀制出金絲黑棗酒、醋、白蘭地等系列產(chǎn)品，銷售至全國(guó)多地。
“9月22日至9月30日，我們要承接13個(gè)旅行團(tuán)，一個(gè)團(tuán)大約50人。大家既能到林間摘紅棗，又能參觀冀魯邊區(qū)革命紀(jì)念館，還可到附近的樂陵影視城一逛。”周之軍說，只要大家想辦法，相信傳承千年的樂陵金絲小棗會(huì)長(zhǎng)得更好、產(chǎn)業(yè)能做得更大。
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暑熱消退、天氣轉(zhuǎn)涼，怡人的秋風(fēng)“吹紅”了山東德州樂陵市的千年棗林，馳名已久的樂陵金絲小棗進(jìn)入了采摘旺季。乘著農(nóng)文旅融合的東風(fēng)，紅彤彤的小棗為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入源源動(dòng)力。
“中秋節(jié)前有幾天陰雨，棗子受了些影響。但只要接下來持續(xù)晴好，今年的小棗產(chǎn)量有保證。”51歲的周之軍，是樂陵市朱集鎮(zhèn)前周村黨支部書記，也是同創(chuàng)果樹種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人。合作社成立6年來，已有社員200多戶，管理著約1500畝棗林。
周之軍說，合作社種植的棗樹結(jié)棗周期約170天，要經(jīng)歷剪枝、除草、施肥、打藥、環(huán)剝等多個(gè)工序。“現(xiàn)在每戶社員每年每畝有500元的流轉(zhuǎn)費(fèi)，還能拿到合作社的收益分紅。要是家里有人在合作社管護(hù)隊(duì)工作，男工一天還能掙100多元。”
漫步在棗林深處，老棗樹的枝干虬然延展，青紅相間的棗子從枝頭垂下，空氣中彌漫著棗葉的清香。樂陵市林業(yè)局推廣研究員田敬義告訴記者，樂陵種棗已有3000多年歷史，“葉不爭(zhēng)春、花不爭(zhēng)艷、根不爭(zhēng)地、冠不爭(zhēng)天”的棗樹品格融入了當(dāng)?shù)匚幕}。
然而前些年，受市場(chǎng)等因素影響，紅棗價(jià)格一度長(zhǎng)期低位徘徊，許多棗農(nóng)選擇外出務(wù)工或經(jīng)商。一些棗林出現(xiàn)撂荒現(xiàn)象，棗瘋病等病害開始蔓延，棗鄉(xiāng)面臨無棗的危險(xiǎn)。
朱集鎮(zhèn)是樂陵千年棗林風(fēng)景區(qū)的核心區(qū)，也是樂陵金絲小棗的主產(chǎn)地。如今，核心區(qū)的棗樹種植面積約1.5萬畝，有紅棗品種596個(gè)，1000年以上的古棗樹就有400余棵，100年以上的古棗樹有1萬余棵。
“近年來，我們推動(dòng)棗樹種植經(jīng)營(yíng)模式和管護(hù)模式變革。在經(jīng)營(yíng)方面，形成‘國(guó)企+合作社+農(nóng)戶’模式；在管護(hù)方面，建立12支以村干部領(lǐng)頭的管護(hù)隊(duì)，引入先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備。”朱集鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)孟洪沁說，今年以來，當(dāng)?shù)馗鶕?jù)健康程度把棗樹分為3類，將集中管理3年，實(shí)現(xiàn)“政府保樹、群眾保棗”效果。
為讓棗創(chuàng)造出更多價(jià)值，樂陵人想了許多辦法。秋雨綿綿，是收獲紅棗的大敵。在樂陵雙新雙零精品示范園與南部生態(tài)區(qū)科技種植示范基地，農(nóng)技人員經(jīng)過多年優(yōu)選，已培育傲雪、金絲4號(hào)等良種，較一般品種晚熟50天左右，能有效避開秋雨季。同時(shí)，棗樹經(jīng)過矮化，更適合商品化種植。
在朱集鎮(zhèn)幽境紅棗合作聯(lián)社的展廳里，除棗干、棗糕等食品外，還有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)作的紅棗主題農(nóng)民畫、剪紙與手工藝品。一幅農(nóng)民畫的標(biāo)價(jià)從五六十元到100多元不等。工作人員介紹，這些富有鄉(xiāng)土味的作品，經(jīng)常受到外地游客的青睞。
在德州市健康食品研發(fā)創(chuàng)制與檢驗(yàn)檢測(cè)中試基地，工人們將新發(fā)酵好的金絲黑棗酒灌瓶裝箱。駐廠科研人員說，團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)化高校科技成果，已釀制出金絲黑棗酒、醋、白蘭地等系列產(chǎn)品，銷售至全國(guó)多地。
“9月22日至9月30日，我們要承接13個(gè)旅行團(tuán)，一個(gè)團(tuán)大約50人。大家既能到林間摘紅棗，又能參觀冀魯邊區(qū)革命紀(jì)念館，還可到附近的樂陵影視城一逛。”周之軍說，只要大家想辦法，相信傳承千年的樂陵金絲小棗會(huì)長(zhǎng)得更好、產(chǎn)業(yè)能做得更大。
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