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中式品質快餐 不可辜負的美食
關注焦作日報公眾號和抖音號了解更多美味
更新時間:2021-9-3 16:09:55    來源:焦作日報

  顧客正在挑選菜品。

 

  近幾年,快餐業發展迅速,中式快餐以平民化的價格和豐富的品種逐漸得到市場認可。昨日,本報美食記者為大家打探到一家致力于打造食品安全的中式快餐店——刁四藤椒麻辣燙,恰逢該店政二街店剛剛完成升級改造,目前正在試營業。

  刁四藤椒麻辣燙此次改造升級并不只是對店面裝修升級,還有對餐品的質量等進行了全面提升。

  走進店內,簡潔明快的裝飾風格令前來用餐的人不由得心情愉悅起來,取餐區和用餐區一目了然。

  在取餐區的菜品柜上,記者看到一行十分醒目的紅字:三遍清洗,很干凈;菜不新鮮,就免單。

  對此,該店老板楊宗燚說,這是其對做到食品安全的自信,也希望以此來督導自己,更以此讓消費者對其進行監督。

  楊宗燚說,該店改造升級后,除了原來的麻辣燙外,又增加了一個美味鮮香的麻辣香鍋。店內在改造升級前主要以單人單碗為主,麻辣香鍋的增設便于朋友或家人一起用餐,增加了用餐時的互動性,有助于大家增進感情。

  現如今,消費者越來越注重實惠。為了滿足大家,該店特意設置了一個小料臺。小料臺上的飲料、小料等采用的是自助模式,一人2元便可隨意享用,包括米飯。記者粗略算了一下,兩個人用餐的話,只要30多元就可以吃飽吃好了。

  現在的用餐安全被越來越多消費者所關注。消費者著重的關注點成為餐飲行業品質提升的關鍵點。“這次我們著重增加了餐具、食品的安全等,為此,店里增加了餐盤消毒柜、自助小料消毒柜、餐勺和筷子的消毒柜。”楊宗燚說,希望大家在食用快餐時能感受到優良的環境、食品的安全。

  為了讓大家有更好的體驗,該店還推出會員禮包,讓成為會員的消費者不但能享受到店里的會員待遇,還能享受到與該店聯盟的餐飲企業、住宿、健康體檢等的會員待遇。

  具體情況您可以關注焦作日報抖音號和焦作日報公眾號等平臺,觀看有關視頻和詳細情況介紹,了解更多好吃、好看、營養好、創意好的美味佳肴。

  同時,讀者也可以通過微信公眾號報名參加活動,跟隨美食記者一起探尋焦作美味。

 

(記者 齊云霞 攝影報道)

文章編輯:陳婷 
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      顧客正在挑選菜品。

     

      近幾年,快餐業發展迅速,中式快餐以平民化的價格和豐富的品種逐漸得到市場認可。昨日,本報美食記者為大家打探到一家致力于打造食品安全的中式快餐店——刁四藤椒麻辣燙,恰逢該店政二街店剛剛完成升級改造,目前正在試營業。

      刁四藤椒麻辣燙此次改造升級并不只是對店面裝修升級,還有對餐品的質量等進行了全面提升。

      走進店內,簡潔明快的裝飾風格令前來用餐的人不由得心情愉悅起來,取餐區和用餐區一目了然。

      在取餐區的菜品柜上,記者看到一行十分醒目的紅字:三遍清洗,很干凈;菜不新鮮,就免單。

      對此,該店老板楊宗燚說,這是其對做到食品安全的自信,也希望以此來督導自己,更以此讓消費者對其進行監督。

      楊宗燚說,該店改造升級后,除了原來的麻辣燙外,又增加了一個美味鮮香的麻辣香鍋。店內在改造升級前主要以單人單碗為主,麻辣香鍋的增設便于朋友或家人一起用餐,增加了用餐時的互動性,有助于大家增進感情。

      現如今,消費者越來越注重實惠。為了滿足大家,該店特意設置了一個小料臺。小料臺上的飲料、小料等采用的是自助模式,一人2元便可隨意享用,包括米飯。記者粗略算了一下,兩個人用餐的話,只要30多元就可以吃飽吃好了。

      現在的用餐安全被越來越多消費者所關注。消費者著重的關注點成為餐飲行業品質提升的關鍵點。“這次我們著重增加了餐具、食品的安全等,為此,店里增加了餐盤消毒柜、自助小料消毒柜、餐勺和筷子的消毒柜。”楊宗燚說,希望大家在食用快餐時能感受到優良的環境、食品的安全。

      為了讓大家有更好的體驗,該店還推出會員禮包,讓成為會員的消費者不但能享受到店里的會員待遇,還能享受到與該店聯盟的餐飲企業、住宿、健康體檢等的會員待遇。

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    文章編輯:陳婷 
     

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